Depuis ce début d’année 2015, le chantier Culture Maraichère de la Ferme des Vanneaux a choisi de développer une nouvelle technique de production : la PERMACULTURE. La permaculture, née dans les années 1970, appliquée au maraichage, utilise des techniques anciennes telles que l’association de plantes et la densification, comme au temps des jardiniers / maraichers. … Lire la suite de Méthode ancestrale pour culture d’aujourd’hui à la Ferme des Vanneaux